ÚJ weboldalunkon ételeinket képeken is megnézheted!


Étlapunk a nemzetközi konyhára alapul, erős befolyással van rá az amerikai, délnyugati konyha (south western cousine).
Amire büszkék vagyunk: lávakövön sültek, valamint a bőséges tex-mex felhozatal, ami nem azonos a mexikóival, ez az Egyesült Államok délnyugati részére jellemző amerikaiasított mexikói ízvilág.


Valódi mexikói ételeink a tortillán alapulnak. A tortilla kukoricalisztből vagy búzalisztből készült lepény, melyet kenyér helyett fogyasztanak.


A tányér nagyságú tésztánál kisebbet taconak, a forró zsírban sültet tostadanak hívják.

A tortillákat csavarva, töltve burritónak, tepsiben sütve szósszal elchiladanak nevezik.

Az a fantasztikus benne, hogy mindenhez rengeteg friss zöldséget fogyaszthatunk, valamint szinte elengedhetetlen köret a rizs és a bab. Régen húst csak nagyon ritkán fogyasztottak a benszülött mexikóiak, ezért a laktató bab ételek számtalan formában készültek. A spanyolok megjelenésével került több hús az asztalra.
Kedvelt húsétel a fajita, mely frissen sült paprika, paradicsom és hagyma társaságában forgatott sült csirke, sertés vagy akár marhahús is lehet. Meg kell mondanom, a vendégeink nagyon szeretik.
A legkedveltebb ételünk a borrító, illetve a quesadilla.

Földrajzi elhelyezkedésünknek köszönhetően balkáni ételek is találhatók étlapunkon.
A csevapcsicsa és a pljeszkavica remek, akár egy kis sörözéshez is.
A megunhatatlan olasz konyhából a pizza és a tészta sem hiányozhat étlapunkról, de beszélhetnénk a kínai levesről is.
Az ételeink közötti kicsapongás a családunk kedvelt fogásaiból áll össze, hol egy görög nyaralás, hol az első randevú emléke van becsempészve.
A kicsik is találhatnak menüt maguknak, ezt a gyermekeink ötölték ki, de a vegetáriánusok sem maradhatnak éhen nálunk.

Weboldalunkat éppen frissítjük.
Aktuális árainkról érdeklődj az étteremben!